この記事の監修者

味生 豊

aOn株式会社 代表 / デジタル支援パッケージ「ツナギト」開発者

愛媛県出身。建設業で12年半の経営経験を持ち、西日本全域250件以上の施工管理実績と官公庁入札案件30件以上の落札実績を持つ。オウンドメディア「エネプラ.com」では、LED工事のワンストップ対応を軸に月間15万PV・月間10数件の問い合わせを獲得し、成約率3割以上を実現。この実体験からSEO・Webマーケティングの道へ進み、現在は中小企業向け伴走型デジタル支援パッケージ「ツナギト」を開発・運営。HP制作・SEO対策・AI活用・業務自動化までをワンストップで提供している。

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飲食店のSEO対策とは？一般的なSEOとの決定的な違い

飲食店のSEO対策は「地域名＋業態」で検索するお客さんに見つけてもらうための施策です。SEOっていうと、なんだか難しい技術的な話に聞こえるかもしれませんけど、やっていることはシンプルなんです。Googleで「渋谷 イタリアン」とか「梅田 居酒屋 個室」って検索したときに、あなたのお店が上の方に出てくるようにする。それがSEO対策の基本的な考え方ですね。

ただ、ここでめっちゃ大事なポイントがあって。一般的な企業のSEO対策と飲食店のSEO対策は、まったく別物だと思った方がいいんです。たとえば、IT企業のSEO対策なら全国のユーザーを相手にしますよね。でも飲食店の場合、お客さんはほぼ間違いなく「近くにいる人」なんですよ。つまり、飲食店のSEOは「ローカルSEO」と呼ばれる地域密着型の対策がメインになります。

（出典：ホテル・レストラン業のマーケティング競争力：理論的アプローチと定義方法｜S Tsviliy他, 2021）

具体的に何が違うのかというと、通常のSEOでは「コンテンツの質」や「被リンクの数」が重視されます。もちろんこれも大事なんですけど、飲食店の場合はそれに加えてGoogleビジネスプロフィール（GBP）の最適化、口コミの管理、NAP情報（店名・住所・電話番号）の統一がものすごく重要になってくるんです。たとえば、食べログに載せてる住所とGoogleマップの住所が微妙に違うだけで、Googleからの評価が下がることもあります。

飲食店のSEOで最初に押さえるべきは「自分のお店の情報をネット上で正確に統一すること」、これに尽きます。ここを押さえずにコンテンツ作りに走っても、なかなか結果が出ません。

ここまで聞いて「じゃあグルメサイトだけでいいんじゃないの？」と思った方もいるかもしれません。でも最近の調査データを見ると、グルメサイトの利用頻度は年々下がっていて、代わりにGoogle検索やGoogleマップの利用率がどんどん上がっています。この流れを考えると、自分のお店のSEO対策に取り組まない手はないですね。

（出典：デジタルマーケティングが地域ビジネスに与える影響｜Y Yendra他, 2024）

WEB集客全般の考え方について詳しくは以下の記事で解説してます。

ここからは、飲食店にSEO対策が今すぐ必要な3つの理由を見ていきましょう。この数年で、お客さんが飲食店を探す行動は劇的に変わりました。ちょっと前まではグルメサイトで探すのが当たり前だったのに、今は完全にGoogleが主役になってきています。

私も最初は「グルメサイトに登録してればいいんでしょ？」って思ってたんですよね。でも10年以上この業界を見てきて分かったのは、お客さんの検索行動が変わったのに、お店側の対応が追いついていないということなんです。具体的に、飲食店にSEO対策が必要な理由を3つ挙げてみますね。

Google検索で飲食店を探す人が圧倒的に増えた

まず注目したいのが、検索行動の変化です。TableCheckが実施した調査では、飲食店検索でGoogleの利用率が86.1%に達し、グルメサイトを抜いて初めてトップになりました。さらにCOLLINS株式会社の2025年調査では、カジュアルなシーンでお店を探す際にGoogle検索を使う人が49.2%、Googleマップが48.2%という結果も出ています。つまり、お客さんの半分近くがGoogleで飲食店を探しているということです。

グルメサイト頼みでは差別化が難しい

次に見逃せないのが、グルメサイトの限界です。グルメサイトは掲載プランの金額が高い店舗ほど上位に表示される仕組みになっていることが多いですよね。そのため、小さなお店は埋もれてしまいがちなんです。しかもグルメサイトに対して「信頼できない」と感じるユーザーが増えていて、飲食店の約6割がグルメサイトの評価を信頼していないという調査結果もあります。自分のお店のファンを増やすには、グルメサイト頼みから脱却して、自社のホームページやGoogleビジネスプロフィールを育てていく方が長期的に見て圧倒的にコスパがいいんですよ。

SEO対策は広告と違って「資産」になる

意外と見落としがちなのが、SEO対策が「蓄積型の集客」だということなんです。広告は掲載をやめたら集客もゼロになりますけど、SEOで上位表示を獲得すれば、毎月の広告費ゼロでもお客さんが来続ける仕組みができあがります。最初の3〜6ヶ月は目に見える変化が少ないかもしれないですけど、そこを超えると安定した集客チャネルになってくれますよ。

SEO対策は短期的な広告費ではなく、長期的な「資産」として考えるのが成功のコツです。

飲食店のSEO対策で大切なのは、お客さんの検索行動の変化に対応することです。今はGoogleが主戦場になっているので、そこで見つけてもらえる仕組みを作ることが成功への第一歩になりますよ。

Googleマップ×MEO対策——飲食店が最優先でやるべきこと

飲食店のSEO対策で最も費用対効果が高いのは、Googleマップ上での表示を最適化する「MEO対策」です。MEOはMap Engine Optimizationの略で、Googleマップの検索結果で自分のお店を上位に表示させるための施策のことですね。

なぜMEO対策が最優先なのかというと、調査によるとGoogleマップで飲食店を検索したユーザーのうち約73%が実際に来店しているというデータがあるからなんです。しかも、ルート検索とウェブサイト閲覧の両方を行ったユーザーの来店率は85%にまで跳ね上がります。この数字、めちゃくちゃすごくないですか？

（出典：ホスピタリティ業界における人工知能（AI）：レビュー記事｜P Limna, 2023）

具体的にやることをまとめると、まずはGoogleビジネスプロフィール（GBP）に登録して、オーナー確認を済ませることから始めましょう。すでに登録済みの方も多いと思いますけど、問題は「登録しただけで放置している」パターンが本当に多いんです。

GBP最適化で押さえておくべきポイントは、店名・住所・電話番号（NAP情報）を他の媒体と完全に一致させること、営業時間や定休日を常に最新にしておくこと、そしてメニューや写真を定期的に更新することです。特に写真は重要で、最低でも10〜20枚以上は掲載しておきたいですね。外観、内装、人気メニュー、スタッフの写真を揃えると、閲覧数が大きく増えます。

あと、もう一つ大きいのが口コミへの対応です。Googleの口コミで星評価が3.5点以下だと、ネガティブな印象を持つユーザーが全体の75%にもなるという調査結果があります。良い口コミを増やす努力はもちろん大事ですけど、悪い口コミへの誠実な返信も同じくらい重要なんですよ。返信内容でGoogleからの評価も変わってきます。

MEO対策は「登録して終わり」ではなく「育てていく」もの。週1回でいいので、写真の追加や最新情報の投稿をする習慣をつけてみてください。

ローカルSEOの詳しい対策方法は以下の記事で解説してます。

→ ローカルSEO完全攻略｜地域で選ばれる店舗になる方法

MEO対策は本当に即効性があります。私のクライアントでも、GBPを最適化しただけで問い合わせが倍増したケースがたくさんありますよ。まずは写真を増やすところから始めてみてください。

飲食店SEOで成果を出すキーワード選定のコツ

飲食店のSEOでは「地域名×ジャンル名」のキーワードを攻めるのが鉄則です。キーワード選定って聞くと専門的に感じるかもしれませんけど、要は「お客さんがどんな言葉で検索しているか」を想像するだけなんです。

たとえば、大阪・梅田でイタリアンレストランを経営しているとします。この場合、狙うべきキーワードは「梅田 イタリアン」「梅田 パスタ ランチ」「大阪駅 ディナー デート」みたいな組み合わせになります。トレタの調査によると、Googleマップで飲食店を探すときに使うキーワードは「店名」が73.1%、「料理のジャンル名」が50.4%、「地域名」が45.3%という結果が出ています。

（出典：小規模ビジネスの競争力向上のためのロケーションベース分析｜WAA Mohamed, 2022）

ここ大事なんですけど、飲食店のキーワード選定では「ビッグワード」を狙わないのがコツなんです。たとえば「イタリアン」だけで上位を取ろうとしても、食べログやぐるなびといった大手ポータルサイトが上位を独占しているので、小さなお店が勝つのは正直かなり厳しいですよね。

じゃあどうすればいいかっていうと、ロングテールキーワードを狙うんです。「梅田 イタリアン 個室 デート」とか「天王寺 ランチ 子連れ 安い」みたいな、複数の単語を組み合わせた検索キーワードですね。こういうキーワードは検索する人の数は少ないけど、その分ライバルも少ないし、しかも検索している人は「今から行くお店を探している」状態なので、来店につながりやすいんです。

キーワードの調べ方も難しく考える必要はないですよ。Googleキーワードプランナー（無料で使えます）に地域名とジャンル名を入れてみるだけで、関連キーワードの候補がたくさん出てきます。あとは、実際にGoogleで検索してみて、検索窓に出てくる「サジェスト」をメモしておくのもおすすめです。お客さんが実際に検索している言葉がそのまま出てきますからね。

キーワード選定は「自分のお店を何と検索されたいか」ではなく「お客さんが何と検索しているか」の視点で考えることが大切です。

（出典：デジタル時代のビジネス最適化：洞察と推奨事項｜A Natorina, 2020）

キーワード選定で重要なのは「お客様目線」です。自分のお店を探すお客様が、実際にどんな言葉で検索しているかを考えることから始めてみてくださいね。

自社サイトのコンテンツで差をつける——飲食店が書くべき情報

飲食店の自社サイトは「メニューと地図だけ」では集客につながりません。お客さんが来店前に知りたい情報をしっかり載せておくことが、SEO対策としてもめちゃくちゃ効果的なんです。

よくある失敗パターンが、お店のホームページにメニューと営業時間だけ載せて「これでOK」と思ってしまうケースです。でも実際にお客さんが知りたいのは、もっと具体的な情報なんですよ。「お通し代はかかるの？」「子連れでも大丈夫？」「アレルギー対応はしてくれる？」「駐車場はある？」——こういう来店前の疑問に答えるコンテンツを用意しておくと、Google検索で上位に表示されやすくなります。

（出典：レストランのデジタルマーケティング計画：ケーススタディ｜H Trinh, 2022）

特に力を入れてほしいのがFAQ（よくある質問）ページの整備なんです。「〇〇（店名） 予約」「〇〇 駐車場」「〇〇 個室」みたいな店名検索で来た人の疑問にしっかり答えるページがあると、Googleからの評価がグッと上がります。しかも、ChatGPTやPerplexityといったAI検索ツールにも引用されやすくなるので、これからの時代には欠かせない施策ですよ。

あと、意外と効果があるのがブログやコラムの更新です。「今月の旬の食材」「シェフのこだわり」「地元の生産者さん紹介」みたいな記事を月に2〜3本でも書いていくと、検索で引っかかるキーワードの幅がどんどん広がっていきます。専門知識は要らないですよ。お店の日常を言葉にするだけで、立派なSEOコンテンツになりますからね。

自社サイトのコンテンツは「お客さんの来店前の不安をゼロにする」ことを目指して作ると、自然とSEOに強いサイトになっていきます。

FAQページの整備は本当に効果的です。お客様からよく聞かれる質問をまとめるだけでも、検索からの流入が増えることが多いですよ。

口コミ対策とSNS連携——SEO効果を加速させる方法

飲食店のSEOにおいて、口コミの質と量はGoogleの検索順位に直接影響します。これ、ほんまに見落としている人が多いんですけど、Googleのローカル検索アルゴリズムでは口コミが重要なランキング要因になっています。

Googleの口コミが増えれば検索順位が上がりやすくなり、検索順位が上がれば来店が増え、来店が増えればまた口コミが増える——この好循環を作れるかどうかが、飲食店SEOの勝敗を分けます。

じゃあどうやって口コミを増やすのかというと、シンプルにお客さんにお願いするのが一番効果的です。会計時に「よかったらGoogleで口コミを書いていただけると嬉しいです」と一言添えるだけで、口コミ数は確実に増えますよ。口コミ投稿用のQRコードをテーブルに置いておくのも効果的ですね。

それと、SNSとの連携もSEO効果を加速させる大きな武器になります。InstagramやX（旧Twitter）で新メニューやイベント情報を発信して、「詳しくは公式サイトへ」とリンクを貼ると、サイトへの直接流入が増えます。COLLINS株式会社の調査では、飲食店の認知拡大にはInstagramが最も効果的で、71.1%のユーザーがInstagramで飲食店を知ったと回答しています。

ただ、SNSだけに頼るのは危険なんです。SNSで見て興味を持っても、実際に来店するまでに至る人は月1回未満という調査結果も出ています。認知はSNSで広げて、検索で自社サイトやGBPに来てもらい、そこで予約につなげる。この導線を作ることが大事ですね。

口コミとSNSは「SEOを支える両輪」です。どちらか片方ではなく、両方を育てていくことで飲食店の集客力が飛躍的に上がります。

（出典：レストラン事業に対するソーシャルメディアの効率性：ソーシャルメディアプロファイル間の比較｜M Binsawad, 2020）

MEO対策の具体的な手法については以下の記事で詳しく触れてます。

→ MEO対策の決定版｜Googleマップで上位表示する方法

口コミ対策は地道な活動ですが、確実に効果が出ます。まずは会計時に一言お願いすることから始めてみてください。意外と書いてくれる方が多いものですよ。

飲食店SEOの成功事例——予約数が2倍になったお店がやったこと

飲食店のSEO対策は、正しく取り組めば3〜6ヶ月で目に見える成果が出始めます。ここでは、実際にSEO対策に取り組んで集客を伸ばした飲食店の事例を紹介しますね。

ある地方都市のイタリアンレストラン（従業員5名）の話なんですけど、このお店はもともとグルメサイトの上位プランに毎月数万円払っていたそうです。でも問い合わせは月に数件程度で、費用対効果が悪いと感じていたそうです。そこで、グルメサイトのプランを最安プランに変更し、浮いた予算で自社サイトの充実とGBPの最適化に取り組んだんです。

（出典：検索エンジン最適化（SEO）実装によるウェブサイトの可視性とトラフィックの最適化｜A Setiawan他, 2020）

具体的にやったことはこんな感じです。まず、Googleビジネスプロフィールの情報を隅々まで埋めました。メニュー、営業時間、定休日、支払い方法、バリアフリー情報、Wi-Fiの有無まで。次に、料理の写真を30枚以上追加して、週1回ペースで「今週のおすすめ」を投稿するようにしました。そして、すべての口コミに丁寧に返信する習慣をつけたんですよね。

自社サイト側では、FAQページを新設して「駐車場はありますか？」「子連れでも大丈夫ですか？」「アレルギー対応はできますか？」といった質問と回答を掲載しました。さらに、「〇〇市 イタリアン ランチ」「〇〇市 パスタ 個室」といった地域キーワードを意識したブログ記事を月2本ペースで更新していったそうです。

結果はどうなったかというと、4ヶ月目からGoogleマップでの表示回数が3倍に増加し、6ヶ月後にはGoogle経由の予約数が以前の約2倍になりました。しかもグルメサイトの掲載費は下げたので、トータルの広告費は以前より少なくなっています。

その気持ち、めっちゃ分かりますよ。「うちにも本当に効果あるの？」って不安になりますよね。でも、こういう事例を見ていると、特別な技術や知識がなくても成果は出せるということが分かります。大事なのは「正しい方向に、コツコツ続ける」こと。最初から完璧じゃなくていいんです。できるところから始めれば十分ですよ。

飲食店のSEO対策で成功するお店の共通点は「難しいことをやっている」のではなく「基本を愚直に続けている」ことなんです。

業界別の導入事例はこちらでもまとめてます。

→ ツナギト導入事例20選｜業界別の成功パターンを公開

成功事例に共通するのは「基本に忠実」ということです。特別なテクニックより、当たり前のことを丁寧に続けることが成功への近道なんですよ。

やってはいけない飲食店SEO——よくある失敗パターン5選

飲食店のSEO対策には「やってはいけないこと」があり、知らずにやるとペナルティを受けるリスクがあります。ここでは、飲食店がやりがちなSEOの失敗パターンを5つ紹介しますね。

NAP情報がバラバラになっている

まず注目したいのが、NAP情報（Name, Address, Phone）の不一致です。お店の名前・住所・電話番号が、自社サイト、食べログ、Googleマップ、Instagramで微妙に違っている。これ、実はGoogleの評価をかなり下げる原因になります。「味生レストラン」と「味生Restaurant」みたいな表記のブレだけでも影響があります。すべての媒体で完全に同じ表記に統一してください。

口コミをお金で買っている

次に見逃せないのが、口コミの不正です。「レビューを書いてくれたらドリンク1杯サービス」みたいなことをやっているお店が時々ありますけど、これはGoogleのガイドラインに明確に違反しています。発覚するとGoogleビジネスプロフィールの停止や口コミの一括削除といった厳しい措置を受けることがあります。

キーワードを不自然に詰め込んでいる

地味だけど意外と多い失敗が、キーワードの過剰な詰め込みです。「大阪 イタリアン 大阪 おすすめ 大阪 ランチ 大阪 ディナー」みたいにキーワードを羅列したページを作ると、Googleからスパム扱いされる可能性があります。キーワードは自然な文章の中に組み込むのが正解ですよ。

更新をまったくしていない

特に重要なのが、情報の鮮度です。年末年始の営業時間を変更したのにGBPを更新していない、半年前に変えたメニューがまだ古いまま載っている。こういう状態だと、Googleからもお客さんからも「管理されていないお店」と判断されてしまいます。最低でも月1回は情報を更新する習慣をつけましょう。

成果を焦って短期間で諦める

そして最後に、これが一番もったいないパターンなんですけど、SEO対策を始めて1〜2ヶ月で「効果がない」と諦めてしまうケースです。私も最初にサイトを立ち上げた時、3ヶ月間まったく順位が上がらなかったことがあります。焦りましたよ、正直。でも4ヶ月目から急に変化が出始めたんですよね。SEOには「待ち」の期間があるんです。最低でも3〜6ヶ月は継続してから判断してみてください。

飲食店SEOの失敗は「知識不足」が原因のことがほとんど。この5つを避けるだけで、成功の確率はグッと上がりますよ。

（出典：ソーシャルコマースにおけるレストランのビジネスパフォーマンス予測｜S Boonta, K Hinthaw, 2024）

SEO対策の失敗は、知らないでやってしまうケースがほとんどです。この5つのポイントを押さえておけば、大きな失敗は避けられますよ。

📝 AI時代の飲食店SEO——これからやるべきことのまとめ

2025年以降、飲食店のSEO対策は「Google検索だけ」を意識すればいい時代から、「AI検索にも対応する」時代に入りました。ChatGPTやPerplexity、GeminiといったAIツールで飲食店を探す人が増え始めています。あなたのお店の情報がAIに正しく理解されて、おすすめとして紹介されるかどうか。これが次の勝負になってきます。

じゃあ具体的に何をすればいいのかというと、実はここまで解説してきた基本的なSEO対策をしっかりやること自体が、AI対策にもなっているんです。なぜかというと、AIは「構造化された正確な情報」を好むからです。GBPの情報が正確で、自社サイトにFAQがあり、口コミが充実しているお店は、AI検索でもおすすめされやすくなります。

（出典：観光業におけるAIとビッグデータ：インドネシアの目的地に関する地理的キーワードのマッピング｜A Koswara, 2025）

この記事で解説してきた飲食店SEOのポイントを、最後に優先順位付きでまとめておきますね。

ほんまに、ここだけは覚えておいてほしいんですけど、飲食店のSEO対策はお金をかけなくても始められるんです。GBPの登録も、口コミへの返信も、NAP情報の統一も、全部無料でできます。週1時間からでも大丈夫ですよ。まずはGBPの情報を見直すところから始めてみてください。

10年やってきて分かったのは、「まだ早い」と思った時が、実はちょうどいいタイミングだということなんですよね。デジタル化の波は待ってくれません。今日から一歩を踏み出して、あなたのお店を「デジタル上に存在する」状態にしていきましょう。

飲食店のSEO対策は、難しいことじゃなくて「当たり前のことを丁寧にやる」こと。その積み重ねが、半年後、1年後の予約数を大きく変えてくれますよ。